Resep Cara Membuat Hidangan Capcay

Capcay merupakan salah satu kuliner makanan yang sangat sehat karena bahan pokoknya dari sayuran dan sangat mudah di tiru di rumah cara buatnya, capcay tersebut dapat kita temui di pedagang pinggir jalan, capcay itu sendiri bahan-bahannya sangat mudah untuk di dapat di warung terdekat ataupun bisa di cari di pasar-pasar terdekat.


BAHAN-BAHAN CAPCAY GORENG


Sawi putih 1 ikat



Wortel 1 buah


Bunga kol 1 buah


Brokoli 1 buah


Bawang bombay 1 buah, iris halus


Bawang putih 3 siung, iris halus


Bakso sapi 3 buah, iris tipis


Penyedap rasa sapi sdt


Garam sdt


Air 100 ml


Merica bubuk sdt


Gula pasir 1 sdt


Saus tiram 1 sdm


Langkah-Langkah Membuat Capcay Goreng

1. Cuci terlebih dahulu semua sayuran yang akan digunakan untuk capcay dan iris kecil sesuai keinginan anda

2. Siapkan wajan penggorengan dengan api sedang dan masukan minyak goreng atau Blue Band secukupnya

3. Kemudian masukan irisan bawang bombay, bawang putih hingga harum

4. Setelah itu masukan air hingga mendidih

5. Setelah air mendidih lalu masukan sayuran tunggu sampai empung dan matang

6. Masukan tambahan bahan seperti Baso, Sosis, dan lainnya sesuai selera anda

7. Setelah semua bahan capcay tercampur, tunggu hingga air capcay menguap dan mengeluarkan harum

8. Capcay siap di sajikan di mangkung/piring yang anda sediakan....selamat mencoba

Sekian ulasan tentang resep cara membuat Capcay Goreng sederhana yang dapat anda praktikan di rumah dengan mudah, mudah-mudahan artikel kami ini dapat membantu ibu-ibu di rumah dalam menyajikan kuliner hidangan masakan tersebut...terimakasih